밥 반찬
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돌나물 무침 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 3. 19. 18:35
안녕하세요!!! 이백 구십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 돌나물 무침입니다!! 봄이면 먹을 수 있는 돌나물!! 정말 맛있고 간단하게 만들 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 돌나물, 고추장, 식초, 설탕, 통깨입니다!! 초고추장이 있으면 그걸로 대체 가능합니다!! 재료부터 너무 간단합니다!! 우선 돌나물을 깨끗하게 씻어주세요!! 씻는 중에 돌나물이 긴 게 있을 수가 있는데 그건 먹기 좋게 뜯어주면 됩니다!! 돌나물을 깨끗이 씻은 후 물기를 최대한 빼 주세요!! 그리고 버무릴 그릇에 넣어주면 됩니다!! 이제 양념만 해주면 됩니다!! 양념은 고추장 아빠 수저 3숟가락, 식초 아빠 수저 3숟가락, 설탕 아빠 수저 2숟가락 통깨 듬뿍..
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청경채 새우볶음 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 3. 9. 21:18
안녕하세요!!! 이백팔십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 청경채 새우볶음입니다!! 정말 간단하면서 맛있게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 청경채, 새우살, 굴소스, 다진 마늘, 맛소금, 후추입니다!! 재료는 생각보다 별로 없습니다!! 우선 냉동새우를 물에 담가서 해동시켜주세요!! 청경채는 밑동을 제거 후 깨끗하게 씻어주면 됩니다! 그럼 손질은 끝입니다!! 우선 팬에 기름을 두른 후 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락을 넣고 볶아주세요!! 살짝 노릇해질 때까지 볶아주면 됩니다!!! 그럼 이제 새우를 넣고 맛소금 한 꼬집, 후추 톡톡 뿌려주세요!! 새우가 익을 때까지 볶아주면 됩니다!! 이제 청경채를 넣어주세요!! 그리고 굴소..