밥 반찬
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참나물 무침 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 3. 2. 19:54
안녕하세요!!! 이백팔십 세 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 참나물 무침입니다!! 향긋하고 맛있게 반찬으로 먹을 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 참나물, 참기름, 통깨, 맛소금, 다진 마늘입니다! 재료도 정말 간단합니다!! 우선 참나물 밑동을 2cm가량 잘라 주세요!! 그리고 깨끗이 씻어 준 후 줄기 부분만 따로 잘라서 준비해 주세요!! 이제 냄비에 물을 넣고 물을 끓여 주면 됩니다!!! 물이 끓어오르면 줄기 부분부터 넣어주세요! 그리고 30초 지난 후 이파리 부분을 넣어 주면 됩니다!! 이파리 부분을 넣고 맛소금 반 숟가락을 넣고 30초 정도 더 추가로 삶아 주면 됩니다!! 이렇게 다 삶아지게 되면 찬물로 헹궈주면 됩니다!..
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배추말이구이 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 1. 27. 18:45
안녕하세요!!! 이백칠십일 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 배추말이 구이입니다!! 정말 부드러우면서 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다!!! 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 알배추, 간장, 설탕, 참기름입니다!! 재료도 너무 간단합니다!! 우선 알배추를 준비해주세요!! 밑동을 자른 후 먹을 만큼 준비해주면 됩니다!! 이제 냄비에 물을 끓여 주세요!! 알배추를 삶아주면 됩니다!! 알배추를 5분 정도만 삶아 주세요!! 알배추가 부들부들 해질 때까지 삶아주면 됩니다!! 그리고 배추가 너무 뜨거우면 말기가 힘들기 때문에 조금 식혀 주세요!!! 알배추를 식히는 동안 소스를 만들어 주세요!! 소스는 간장 아빠 수저 2숟가락, 물 100ml, 설탕 아빠 수저 ..