반찬만들기
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고추장 멸치 볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 12. 18:30
안녕하세요!! 오백 칠십구 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 고추장 멸치 볶음입니다!!! 전에 멸치볶음을 한 적이 있는데 멸치가 남아서 고추장 멸치볶음도 해봤습니다!!! 이것도 너무 간단해요!!! 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 볶음용 멸치 70g, 설탕, 고추장, 볶음참깨, 참기름 재료가 별거 없습니다!! 우선 센 불에 멸치를 볶아주세요!!! 노릇노릇할 때까지 볶아 주면 됩니다!! 이렇게 노릇노릇할 때까지 볶아주신 후 채에 한번 걸러주세요!! 그러면 깔끔하게 멸치볶음을 드실 수 있습니다!! 이제 불은 끈 상태에서 설탕 아빠 수저 2숟가락, 볶음 통깨 듬뿍 참기름 아빠 수저 한 숟가락, 고추장 아빠 수저 한 숟가락을 넣어 주신 후 볶아주세요!! 중..
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콩나물 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 10. 18:30
안녕하세요!! 오백 칠십팔 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 정말 간단한 콩나물 무침입니다!! 콩나물 무침도 한번 만들면 반찬 걱정은 없죠!! 그럼 바로 보여드릴게요!! 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 콩나물 한 봉지(270g), 고춧가루, 설탕, 맛소금, 참기름, 참깨 참깨는 없어도 괜찮아요!! 우선 콩나물을 깨끗이 씻어주세요!!! 씻는 건 어렵지 않습니다!! 찬물로 깨끗이 씻어주면 됩니다!! 그리고 냄비에 물을 적당히 넣고 팔팔 끓여주세요!! 센 불로 끓여주면 됩니다! 팔팔 끓여주면 그때 콩나물을 넣어주세요!! 뜨거우니까 조심하셔야 됩니다!! 보통 2~3분 정도 삶아 주면 되는데 콩나물이 숨이 확 죽을 때가 있어요!! 그때까지 삶아 주면 됩니..