반찬만들기
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돈까스 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 4. 13. 18:30
안녕하세요!! 오백 오십 번째 포스팅으로 찾아왔습니다! 오늘 보여드릴 요리는 돈가스입니다!! 누구나 다 좋아하는 돈가스!! 집에서 쉽고 맛있게 만드는 법을 알려드릴게요!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 돈가스용 돼지고기, 빵가루, 달걀, 튀김가루, 후추, 맛소금 튀김가루 말고 밀가루로도 됩니다! 우선 먼저 재료부터 준비해 볼게요!! 고기 밑간을 해줘야 돼요!! 고기에 소금과 후추를 넉넉하게 뿌려주면 됩니다!! 봉지에 밑간 해둔 고기를 넣어서 잘 두드려 주면 됩니다!! 소주병이나 주먹으로 고기를 두들겨서 펴주면 고기가 훨씬 더 부드러워집니다! 빵가루 달걀물 튀김가루 준비해 주면 됩니다! 팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 센 불로 달궈 주면 됩니다! 빵가루를 떨어트려 ..
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새우달걀찜 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 4. 12. 18:30
안녕하세요!! 오백 사십구 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 새우 계란찜입니다!! 그냥 계란찜은 심심하니까 새우를 넣어 맛있는 계란찜을 보여드릴게요!! 정말 쉽게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 냉동새우, 달걀 2개, 참기름, 소금 재료도 정말 간단하죠??? 냉동새우는 해동시킨 후 흐르는 물에 씻어서 준비해 주면 됩니다!! 달걀 2개를 그릇에 풀어주세요!! 그리고 맛소금을 1/3 숟가락만큼 넣어주세요. 풀어준 달걀에 물을 넣어주는데 달걀 양만큼 물을 넣어주면 됩니다!! (처음 풀은 계란물의 양이 두 배가 될 만큼) 그다음 씻어놓은 새우를 달걀물에 넣어주면 됩니다! 혹시 새우 꼬리 먹기 힘드신 분들은 꼬리를 제거해서 넣어주면..