반찬만들기
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돼지고기 장조림 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 17. 18:30
안녕하세요!!! 오백 팔십 이 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 돼지고기 장조림입니다! 남녀노소 다 좋아하는 장조림!! 시간은 다소 걸려도 맛있고 최대한 간단하게 만들 수 있게 보여드릴게요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 돼지고기 안심용 500g , 통마늘, 간장, 맛술, 설탕, 맛소금 간단하게 준비해 주면 됩니다! 돼지고기는 물에 담가서 핏물을 빼주세요!! 20분 정도 담가주면 됩니다!! 통마늘은 꼭지를 따고 20개 정도 준비해 주면 됩니다! 핏물 뺀 돼지고기를 냄비에 넣고 물을 넣어주세요!! 물은 고기가 완전히 잠길 만큼 넣어주면 됩니다!! 대략 800ml 정도 넣어주면 돼요!! 냄비에 따라서 조절해서 넣어주세요! 통마늘, 설탕 아빠 수저 1.5숟가락, 맛소금 아빠 수저 1..
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새송이 버섯 조림 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 14. 18:30
안녕하세요!! 오백 팔십 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 새송이 버섯 조림입니다!! 냉장고를 보다가 새송이 사다 놓은 게 아직 있어서 간단하게 조림으로 만들어 봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 새송이 버섯, 간장, 설탕, 후추, 굴소스입니다! 굴소스 없을 경우 다시다로 대체 가능해요!! 우선 새송이를 깨끗이 씻어주면서 밑동을 잘라서 준비해 주세요! 우선 새송이를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요!! 한입 크기로 잘라주면 됩니다!! 칼 사용하실 때는 조심해서 사용해 주세요!! 팬에 썰어둔 새송이 버섯을 넣은 후 물을 넣어주세요!! 물은 새송이 버섯이 잠길 만큼 넣어주면 됩니다!! 그리고 저는 팬은 프라이팬 사용했어요!!! 이제 양념을 ..