순두부 달걀국 , 간단하고 맛있게 만들기

안녕하세요!! :) 

새해가 밝았습니다!! 

모두 새해 복 많이 받으세요!!! :)

 

오백 일번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

순두부달걀국 입니다!

정말 너무 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!!

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!

 

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

 

 

재료 소개 부터!!!

재료는 달걀, 순두부, 대파, 청양고추, 간장, 맛소금, 후추 입니다!

달걀은 4알 준비했습니다!

대파는 없어도 상관은 없습니다!

얼큰함을 좋아하면 청양고추는 꼭 넣어 주세요!

 

 

 

 

 

 

우선 냄비에 물 2.5컵을 넣고 끓여 주세요!! 

 

 

 

 

 

대파와 청양고추는 깨끗이 씻은 후 썰어서 준비해주세요!

 

 

 

 

 

달걀도 4알을 풀어서 준비해주면 됩니다!

그러면 재료 준비는 끝났습니다!

 

 

 

 

 

물이 끓으면 대파와 청양고추를 넣어 주세요!

그리고 간장 아빠 수저 한숟가락을 넣어주세요!

그리고 맛소금 아빠 수저 1/3숟가락을 넣어주면 됩니다! 

 

 

 

 

 

한번 끓어 오르면 달걀을 풀어서 넣어 주면 됩니다!

 

 

 

 

 

그리고 바로 순두부를 넣어 주세요!!

순두부는 취향에 따라 넣어 주면 됩니다!

그리고 후추 취향대로, 맛소금 아빠 수저 1/3숟가락을 넣어 주세요!

 

 

 

 

이제 한번 푹 끓여 준 후 간을 봐주세요!

간은 맛소금으로 해주면 됩니다!

 

 

 

 

 

 

완성 되었습니다!

정말 생각보다 간단하게 만들었습니다!!

담백하면서 얼큰하면서 너무 맛있게 먹었습니다!!

술먹고 해장용으로도 너무 좋을거 같더라고요!! 

연초에도 술 약속이 많으실텐데 그때 해장용으로 너무 좋을거 같습니다!! 

 

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!! 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..