꽈리 고추 햄볶음 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!

사백 이십 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

꽈리고추 햄볶음입니다!

집에 남아있는 재료로 맛있는 반찬을 만들 수 있습니다!!

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 꽈리고추, 대파, 햄, 맛술, 간장, 후추, 맛소금입니다!!

꽈리고추는 150g 준비했습니다!

대파는 먹고 싶은 만큼 준비해주세요!!

햄은 스팸으로 준비했습니다!! 꼭 스팸 아니어도 상관은 없습니다!!

 

 

 

 

우선 꽈리고추를 깨끗하게 씻어 준 후 꼭지를 따서 준비해주세요!!

 

 

 

 

대파도 송송 썰어서 준비해주면 됩니다!!

 

 

 

스팸은 길쭉하게 잘라서 준비했습니다!!

스팸도 먹을 만큼만 준비해주세요!!

 

 

 

 

우선 팬에 햄을 올려서 볶아주세요!!

 

 

 

 

이렇게 노릇노릇할 때까지 볶아주면 됩니다!!

 

 

 

 

스팸이 노릇해지게 되면 한쪽으로 몰아주세요!

그리고 빈 공간에 식용유 아빠 수저 한 숟가락 정도 넣어 준 후 썰어놓은 대파를 넣어서 파 기름을 살짝 만들어 주세요!!

 

 

 

 

대파가 노릇해질 때까지 볶아 주면 됩니다!!

 

 

 

 

이제 대파가 노릇해지면 손질해둔 꽈리고추를 넣어주면 됩니다!!

 

 

 

 

이제 양념을 해주세요!!

양념은 간장 아빠 수저 한 숟가락, 맛술 아빠 수저 3숟가락 

맛소금 톡톡, 후추 취향대로 넣어서 꽈리고추가 숨이 죽을 때까지 중불로 볶아주면 됩니다!!

 

 

 

 

완성되었습니다!!

이제 그릇에 옮겨 주세요!

 

 

 

 

정말 맛있는 밥반찬이 되었습니다!!

감칠맛이 너무 좋았어요!!

맛술로만 맛을 내서 그런지 달달하면서 꽈리고추의 매콤한 맛이 너무 좋았습니다!!

식감도 좋았고 밥이랑 너무 잘 어울렸습니다!! 

짜지도 않고 간도 딱 좋았습니다!!

밥을 부르는 반찬이었어요!!

집에 꽈리고추와 햄이 있다면 꼭 한 번씩 만들어 보면 좋을 거 같아요!!

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!!

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..