요리/한식
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닭볶음탕 버섯닭볶음탕 달콤매콤 닭볶음탕 만들기요리/한식 2021. 2. 7. 21:10
안녕하세요!! 서른세 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 닭볶음탕입니다!!! 쉬운 요리긴 하나 시간이 다소 걸려요ㅠㅠ 끓여야 되는 부분이 있어서.. 이점 참고해주세요! 그래도 레시피나 만드는 방법은 정말 간단하니 재밌게 봐주세요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 닭볶음탕용 닭 한 마리, 고추장, 맛술, 고춧가루, 맛소금, 설탕, 후추, 각종 채소 채소는 좋아하는 걸로 준비해주면 돼요!! 저는 고추, 버섯, 양파 준비했습니다!! 닭 한 마리를 우선 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요! 그리고 닭껍질을 가위로 잘라주면 됩니다!! 닭껍질을 잘라내면 닭 비린내를 잡아주기 때문에 꼭! 닭껍질을 잘라내주세요!! 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓여주면 됩니다! 물이 팔팔 끓여지면 불을 끄고 물을 버려주..
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된장찌개 우렁된장찌개 차돌된장찌개 된찌 맛있게 만들기요리/한식 2021. 2. 4. 16:23
안녕하세요!! 서른두 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 한국사람이라면 다 좋아하는!!! 된장찌개입니다!! 정말 된장찌개는 맛없을 수가 없죠 ㅠㅠ 고깃집에서 먹는 된장찌개가 가장 맛있다고는 하지만..ㅋㅋ 집에서도 쉽게 된장찌개 할 수 있는 방법을 알려드릴게요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 된장, 두부, 고춧가루, 맛소금, 멸치티백, 각종 채소(양파, 애호박, 고추, 버섯) 고추는 저는 매운걸 잘 못 먹어서.. 매운 거 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해주면 돼요!! 그리고 멸치 티백이 없는 분들은 미원 or다시다 아빠 수저 2/3숟가락 대체 가능합니다!! 냄비에 물을 넣고 끓여주면 됩니다! 이때 멸치 티백을 넣고 우려 주면 돼요! 미원 or다시다 사용하는 분들은 따로 우려 줄 ..