요리/한식
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돼지고기김치볶음밥 김치볶음밥 삼겹살김치볶음밥 맛있게 만들기요리/한식 2021. 2. 2. 17:47
안녕하세요!! 서른 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 돼지고기 김치볶음밥입니다!! 고기와 김치와 밥이 만나면.. 아시죠?? 너무 맛있는걸!! 간단하게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 돼지고기 200g, 김치, 참기름, 설탕, 맛소금 돼지고기는 부위는 상관없습니다! 기름기 있는 걸 좋아하면 삼겹살로 준비해주면 됩니다! 그리고 김치는 배추김치와 파김치를 섞어서 준비해주셔도 되고 배추김치만 준비해주셔도 되는데 파김치까지 있으면 맛이 더 좋더라고요! 센 불에 프라이팬을 달군 후 식용유를 둘러주세요! 먹기 좋게 썰어놓은 김치와 고기를 넣은 후 중불로 볶아 주면 됩니다! 살짝 볶은 후에 참기름 아빠 수저 한 숟가락을 넣고 계속 볶아 주세요! 김치와 고..
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명란젓 명란찌개 명란알탕 알탕 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 1. 29. 18:05
안녕하세요! 스물일곱 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 명란 알탕입니다! 혹시라도 명란젓을 샀다가 다 못 먹거나 남았을 경우 맛있게 찌개로 먹을 수 있는 요리를 보여드릴게요! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 명란젓 7~8알, 양파, 냉동새우, 멸치티백, 고춧가루, 맛술, 맛소금, 후추, 설탕 멸치 티백이 없을 경우 다시다 or미원 준비해주면 됩니다! 해물 같은 경우 꼭 냉동새우 아니더라도 다른 해물 준비해주셔도 돼요! 명란젓을 바로 사용하면 너무 짜니까 우선 물에 담가 주세요! 찬물에 명란젓을 20분 정도 담가 주면 됩니다! 냄비에 물을 넣고 멸치 티백을 넣어 우려 줘야 됩니다! 센 불로 10분 정도 우려 주면 됩니다! 멸치 티백이 없을 경우 다시다 or미원 (아빠 수저 1/2..