돼지고기
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돼지고기 가지볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 8. 12. 18:30
안녕하세요!!! 육백 삼십삼 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 돼지고기 가지볶음입니다!! 집에 돼지고기가 남아있어서 간단하게 만들 수 있는 요리를 준비해 봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 가지, 다진 돼지고기, 고추기름, 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 설탕, 참깨입니다! 돼지고기는 어떤 부위는 상관은 없습니다!! 1인분 기준입니다! 가지는 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 어떻게 자르던 상관은 없습니다!! 이제 팬에 아무것도 두르지 말고 가지를 넣어서 볶아주세요!! 이렇게 가지가 살짝 익을 때까지 볶아 준후 식용유를 살짝 넣어주면 됩니다!! 그리고 살짝 더 볶아 주세요!! 이제 돼지고기를 넣어준 후 다진 마늘 아빠 수저 2/..
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새우 고추 잡채, 간단하고 맛있게 만들기요리/양식 2023. 7. 24. 18:30
안녕하세요!! 육백 십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 새우 고추잡채입니다!! 보통 고추잡채는 돼지고기로 하는데 돼지고기 말고 새우로 해봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 냉동새우(300g), 고추, 피망, 느타리버섯, 고추기름, 굴소스, 맛소금, 설탕, 고춧가루입니다! 고추는 홍고추 청고추로 했습니다!! 우선 채소부터 손질해 주면 됩니다!! 피망과 고추는 길게 잘라주면 되는데 고추는 반을 자른 후에 길게 잘라주면 됩니다!! 안에 씨도 다 빼주면 됩니다! 느타리버섯도 밑동을 잘라주면 됩니다! 냉동새우도 찬물에 해동을 시켜준 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요! 팬에 고추기름을 넣어주세요!! 넉넉하게 넣어주면 되는데 아빠 수저 5..