돼지고기
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돼지고기 김치찜 , 맛있고 간단하게 만들어 머긱요리/한식 2025. 4. 1. 18:00
안녕하세요!!!오늘은 보여드릴 요리는돼지고기 김치찜입니다!!오랜만에 김치찜이 너무 먹어보고 싶어서전날에 쿠팡으로 장보고 만들어서 먹었는데오랜만에 먹었더니 너무 맛있었어요!!바로 보여드릴게요!!오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!재료는 김치 한 포기, 돼지고기 안심 500g, 된장, 맛소금, 설탕, 참기름, 맛술입니다!저는 돼지고기가 퍽퍽한 살을 좋아해서 장조림용으로 준비했는데보통은 삼겹살이나 목살로 많이 드시니까 좋아하는 고기로 준비해주세요!김치는 묵은지로 준비해주시면 되는데 꼭 묵은지 아니어도 괜찮아요! 넓은 팬을 준비해주세요!!! 중불에 식용유를 아빠 수저 2숟가락 정도로 둘러주세요 계속 중불로 유지시켜 주시고 김치를 넣어주면 됩니다!! 설탕을 아빠 수저..
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돼지고기 가지 볶음 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 3. 25. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는돼지고기 가지볶음입니다!!집에 돼지고기가 남아있어서 간단하게 만들 수 있는 요리를 준비해 봤습니다!!지금이 가지 철이라고 해서 가지볶음을 준비해 봤는데요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 가지, 다진 돼지고기, 고추기름, 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 설탕, 참깨입니다!돼지고기는 어떤 부위는 상관은 없습니다!!1인분 기준입니다! 가지는 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!!어떻게 자르던 상관은 없습니다!! 이제 팬에 아무것도 두르지 말고 가지를 넣어서볶아주세요!! 이렇게 가지가 살짝 익을 때까지 볶아 준후 식용유를 살짝 넣어주면 됩니다!!그리고 살짝 더 볶아 주세요!! 이제 돼지고기를 넣어준 ..