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  • 콩나물 뭇국 , 맛있고 간단하게 만들기
    요리/한식 2021. 11. 1. 19:34
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    안녕하세요!!!

    이백이십 번째 포스팅으로 왔습니다!!

    오늘 보여드릴 요리는 

    콩나물 뭇국입니다!!

    정말 간단한 국 요리입니다!!

     

     

     

    오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) 

     

     

     

     

     

     

    Start!!!

     

     

     

     

     

     

    재료 소개부터!!!

    재료는 콩나물, 무, 참기름, 맛소금, 후추입니다!

    콩나물과 무는 먹을 만큼만 준비해주면 됩니다!!

     

     

    우선 콩나물을 깨끗하게 씻어주세요!!

     

     

    무도 네모난 모양으로 썰어주고, 파도 송송 썰어주세요!!

     

     

    이제 냄비에 참기름을 아빠 수저 2숟가락 정도를 넣어주세요!!

     

     

    그리고 썰어놓은 무와 파를 넣어주세요!

    맛소금 4꼬집, 후추 적당히 넣어준 후 볶아주면 됩니다!!

     

     

    무에 참기름이 다 스며들 때까지 볶아주면 됩니다!!

     

     

    이제 물 2컵을 넣어주세요!!

    그리고 무가 익을 때까지 푹 끓여주세요!! 

     

     

    무가 투명해질 때까지 푹 끓여 준후 

    콩나물을 넣어 주면 됩니다!!

     

     

    콩나물을 넣어 준후  콩나물이 익을 때까지 끓여주면 끝입니다!!

     

     

    이제 푹 끓였으면 끝입니다!! 

    그릇에 옮겨주기만 하면 끝입니다!

     

     

     

    완성되었습니다!!

    국물이 진짜 시원했어요!! 

    무도 달아서 너무 맛있게 먹었습니다!!

    콩나물도 아삭아삭 하니 너무 좋았습니다!!!

    술 먹고 다음날 해장용으로도 너무 좋을 거 같아요!!!

    재료도 많이 안 들어가고 콩나물과 무만 있어도 되니 간단하게 만들었습니다!!

    집에 콩나물과 무가 있으면 한 번쯤 만들면 너무 좋을 거 같아요!!!

     

     

     

    오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!! :) 

     

     

     

     

     

     

    그럼 이만 쓩!!!!!

    To be continued..

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