콩나물불고기 , 간단하고 맛있게 만들기

안녕하세요!!

이백이십구 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는 

콩나물 불고기입니다!!

생각보다 정말 간단하게 만들 수 있습니다!!

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) 

 

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 불고기용 돼지고기, 콩나물, 파, 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕, 후추, 참기름입니다! 

 

 

우선 고기에 양념을 하고 재워줘야 합니다!!

양념은 간장 아빠 수저 3숟가락, 고춧가루 아빠 수저 3숟가락, 설탕 아빠 수저 3숟가락 

맛술 아빠 수저 4숟가락, 후추 취향대로, 참기름 아빠 수저 2숟가락 을 넣어주세요!! 

그리고 잘 버물어 주면 됩니다!

 

이렇게 잘 버물여 준 후 재워주면 됩니다!

20분 정도 냉장고에 재워주세요!!

 

20분 정도 재워준 후 모습입니다!

양념이 잘 고기에 베인 거 같아요!!

 

우선 파 기름을 내주면 됩니다!!

기름을 두른 후 잘른 대파를 넣어서 볶아주세요!!

 

그리고 불고기를 넣어주면 됩니다!!

불은 중불로 해서 볶아주세요!!

 

 

고기가 익을 때까지 맛있게 볶아주면 됩니다!!

 

 

고기가 볶아지면 이때 콩나물을 넣어주면 됩니다!! 

콩나물을 넣고 다시 볶아주세요!!

 

 

콩나물이 아삭한 걸 좋아하시는 분은 살짝만 볶아주세요!!

취향대로 콩나물 익힘을 해주면 됩니다!!

그럼 완성입니다!!

 

 

마지막에는 통깨로 마무리합니다!! 

정말 맛있게 먹었습니다!! 

역시 콩불이었습니다!!ㅋㅋ 고기와 콩나물의 만남!

식감도 너무 좋고 고기에 양념도 너무 잘 베어서 잘 먹었어요!! 

밥이랑 먹으니까 정말 꿀 맛으로 먹었습니다!!

의외로 간단해서 너무 맛있게 밥 한 끼 먹었습니다! 

콩불 좋아하시면 꼭 한번 해봤으면 좋겠습니다!

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!! :) 

 

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..