배추 겉절이, 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!

이백이십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!!!

오늘 보여드릴 요리는 

배추 겉절이입니다!!

저번 수육 포스팅 때 같이 만들어서 먹었던 겉절이입니다!

정말 간단해서 만들기도 엄청 쉬워요!!

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) 

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 알배추 한 포기, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 맛소금, 액젓, 통깨입니다!!

 

 

 

배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준 후

 깨끗한 물에 씻은 뒤 맛소금을 뿌려서 버물여 주세요!!

 

 

 

이제 양념을 해주면 됩니다!!

양념은 고춧가루 아빠 수저 3.5숟가락, 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락, 액젓 아빠 수저 1.5숟가락

설탕 아빠 수저 2숟가락 넣고 버물여 주세요!!

마지막에는 통깨를 넣고 버물여 주면 됩니다!!

 

 

 

양념이 잘 베일수 있도록 맛있게 버물여 주면 끝입니다!! 

맛을 보고 매콤한 게 더 필요하다 하면 고춧가루를 더 넣어줘도 됩니다!!

그럼 끝입니다!!

 

 

 

완성되었습니다!!

그냥 먹어도 정말 맛있게 됐습니다!!

간도 딱 맞고 고기랑 같이 먹으니까 정말 잘 어울렸습니다!! 

배추 자체가 달아서 너무 좋았어요!! 

어렵지 않고 금방 만들 수 있어서 겉절이 좋아하시는 분들은 

꼭 한번 만들어서 드셔 보셨으면 좋겠습니다!! 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!! :) 

 

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..