느타리버섯달걀볶음 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!

백이십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

느타리버섯 달걀 볶음입니다!

그럼 바로 보여드릴게요!!

 

오늘도 맛있게 봐주세요!! :)

 

 

Start!!

 

 

재료 소개부터!!

재료는 느타리버섯, 달걀 3개, 참기름, 맛소금, 후추 , 굴소스 

굴소스가 없으신 분들은 설탕을 준비해주세요!! ㅋㅋㅋ

꼭 없어도 상관은 없습니다!!

 

느타리버섯은 깨끗이 씻은 후 팬에 넣어주세요!

이때 팬에 참기름을 한 숟가락 넣어주면 됩니다!

그리고 중불로 살짝 볶아주면 됩니다!

볶아주실 때에는 맛소금 2꼬집 후추 취향껏 뿌려주세요!

 

살짝 볶은 버섯을 옆으로 옮겨준 후

달걀을 풀어주세요!! 

3개다 풀어준 후 달걀에 맛소금을 한 꼬집 더 넣어주면 됩니다! 

 

달걀은 스크램블 할 때처럼 해주면 됩니다!

달걀이 익을 때쯤에 버섯과 함께 볶아주세요!

 

버섯과 달걀을 섞기 전에 굴소스를 아빠 수저 한 숟가락 넣어주세요!

굴소스 없을 경우 설탕을 넣어주셔도 됩니다!

 

이제 중불로 볶아주면 됩니다!!

버섯이 익을 때까지만 볶아주면 됩니다!!

 그럼 바로 완성입니다!!

이제 그릇에 옮겨서 담아주기만 하면 끝입니다! 

 

짠! 완성됐습니다!!

밥이랑 먹으니까 엄청 맛있게 먹었습니다!!!

간도 딱 맞고 식감이 너무 좋았어요!! 

버섯 식감은 정말 너무 좋은 거 같아요!!

달걀도 있어서 너무 맛있게 먹었습니다!!!

더운 날 요리하기 힘들 텐데 

이렇게 간단하게 반찬을 만들어서 먹으면 너무 좋을 거 같아요! 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!! :) 

모두 더위 조심하세요!!

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..