고추장 콩나물 무침 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!!

사백삼십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

고추장 콩나물 무침입니다! 

정말 맛있고 고기랑 너무 잘 어울립니다!! 

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!! 

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 콩나물, 고추장, 다진 마늘, 설탕, 맛소금, 참기름, 통깨입니다!! 

콩나물은 300g 준비했습니다!! 

 

 

 

 

우선 콩나물을 깨끗하게 씻어 주세요!! 

 

 

 

 

이제 냄비에 물을 넣어서 끓여 주세요!! 

 

 

 

 

물이 끓으면 씻어놓은 콩나물을 넣고 데쳐 주면 됩니다!! 

 

 

 

 

많이 데칠 필요는 없습니다!! 

숨 죽을 때까지만 데쳐주면 됩니다!! 

 

 

 

 

 

이제 찬물로 헹궈주세요!

그리고 최대한 물기를 제거해주면 됩니다!! 

 

 

 

 

 

이제 양념을 해주세요!

양념은 고추장 아빠 수저 한 숟가락, 설탕 아빠 수저 반 숟가락, 참기름 아빠 수저 2숟가락

다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락, 맛소금 톡톡톡 톡톡 , 통깨 취향대로 넣어주면 됩니다!

이제 버물여 주기만 하면 됩니다! 

 

 

 

 

 

이렇게 무쳐주기만 하면 끝입니다!! 

 

 

 

 

 

완성되었습니다!! 

아삭아삭하면서 매콤하니 맛있게 먹었습니다!! 

그냥 먹어도 맛있지만 고기랑 먹으면 진짜 맛있습니다!! 

고기 드실 때 한번 만들어서 먹으면 너무 좋을 거 같아요!! 

재료도 콩나물만 있으면 너무 쉽게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!! 

 

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..