땅콩조림 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!

사백 사십 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

땅콩조림입니다!

정말 맛있고 고소한 반찬을 만들어서 먹을 수 있습니다!! 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 볶음땅콩, 간장, 참기름, 맛소금, 설탕입니다!! 

볶음땅콩은 70g 2개로 했습니다!! 

 

 

 

 

우선 땅콩 껍질을 까서 준비해주세요!! 

 

 

 

이제 팬에 물 한 컵을 넣어주세요!

그리고 간장 아빠 수저 3.5숟가락, 설탕 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 톡톡톡 

넣어주세요! 그리고 맛술이 있다면 아빠 수저 한 숟가락을 넣어주세요!

없으면 안 넣어도 상관은 없습니다! 

이제 잘 저어주면 됩니다!

 

 

 

 

이제 센 불로 한번 끓여 주세요!! 

 

 

 

 

 

한번 끓여지면 껍질을 까는 땅콩을 넣어주면 됩니다!! 

이제 센 불로 끓여 주세요!! 

 

 

 

 

살짝 졸여졌다 싶으면 약불로 불을 줄여 주세요!

그리고 참기름 아빠 수저 한 숟가락을 넣고 졸여 주면 됩니다!

 

 

 

 

이렇게 양념이 잘 졸여질 때까지 약불로 졸여주면 됩니다!! 

 

 

 

 

 

 

완성되었습니다!! 

그릇에 옮겨 준 후 바로 먹어도 되지만 식혀서 먹으면 더 맛있습니다!!

짭짤하면서 고소하면서 달콤하면서! 너무 좋았어요!! 

단맛을 별로 안 좋아하면 설탕을 조금만 넣어주면 됩니다!! 

밥이랑 너무 잘 어울려서 좋았습니다!! 

식감도 너무 좋았어요!!

땅콩 좋아하시는 분들은 한 번쯤 만들어 보면 너무 좋을 거 같습니다!! 

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!! 

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..