요리/한식
-
파김치 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 7. 10. 19:41
안녕하세요!! 백이십삼 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 파김치입니다! 이제 초복도 다가오고 해서 백숙이나 삼계탕이랑 먹으면 너무 잘 어울릴 거 같아서 그리고 오랜만에 먹고 싶어서 한번 만들어 봤습니다!!! 적은 양으로 만드는 것이니 참고해서 봐주세요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!! 재료는 쪽파, 고춧가루, 다진 마늘, 생강, 멸치액젓, 설탕, 맛소금 쪽파는 되도록이면 깐쪽파를 추천드려요!!! 안 그럼 손질이 오래 걸려요 ㅠㅠ 그리고 생강은 없어도 됩니다! 우선 쪽파를 물에 씻어주세요!! 대가리 부분도 이물질이 없는 잘 확인해서 씻어주면 됩니다! 그리고 큰 볼에 넣어 주세요!! 다 안 들어가면 살짝 꺾어서 볼에 넣어주면 됩니다! 양념은 멸치액젓 ..
-
매콤한 어묵볶음 , 빨간 어묵볶음 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 7. 5. 18:23
안녕하세요!! 백 십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 매콤한 어묵볶음입니다!! 다른 재료는 없이 어묵만 가지고 만들었습니다! 전에 간장 어묵볶음을 해봤는데 오늘은 양념만 다르게 해서 매콤하고 맛있게 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 어묵 2장, 고춧가루, 참기름, 설탕, 맛소금, 후추, 참깨 참깨는 있으면 좋고 없어도 상관은 없습니다!! 우선 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요!!! 이제 프라이팬에 기름이 아닌 참기름을 둘러주세요!! 참기름은 아빠 수저 2숟가락 해주면 됩니다!! 고춧가루 아빠 수저 2숟가락, 설탕 아빠 수저 1.5숟가락, 소금 두 꼬집, 후추 한 꼬집 넣어주고 볶아주면 됩니다!! 그리고 참깨를 넣으실 분은..