밥 반찬
-
불고기 전골 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 5. 23. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는불고기 전골입니다!!정말 맛있고 간단하게 먹을 수 있게만들어 보겠습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!! 재료 소개부터!!재료는 불고기 350g, 각종 버섯, 간장, 맛술, 참기름, 설탕, 맛소금, 후추불고기 같은 경우는 시판용 사도 되고생 불고기용 고기를 사용해도 되고직접 양념을 재워 놓았던 고기를 사용해도 돼요.직접 양념을 재워 사용할 경우에는 간장 아빠 수저 3숟가락, 맛술 아빠 수저 3숟가락, 설탕 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 아빠 수저 1/3 숟가락양념으로 재워주면 됩니다!!(최소 30분)버섯은 좋아하는 버섯으로 사용해 주면 됩니다! 팬에 참기름을 두른 후 센 불로 달궈주세요! 달궈진 팬을 중불로 줄인 ..
-
오징어 초 무침 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 5. 19. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는오징어 초 무침입니다!!밥반찬으로도 너무 좋고 술안주로도 너무 좋은 요리입니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 오징어, 양파, 깻잎, 고추장, 고춧가루, 설탕, 맛소금, 맛술, 식초, 통깨입니다!오징어는 냉동 손질 오징어로 준비했습니다!! 우선 양파와 깻잎을 채를 썰어 주세요!! 그리고 양파를 매운맛을 잡기 위해 찬물에 담가 주세요!! 양파 매운맛을 좋아하시면 따로 안 해줘도 상관은 없습니다! 이제 오징어를 해동해서 깨끗이 씻어주면 됩니다!냉동 오징어 일 경우 해동을 잘 해준 다음에 씻어주면 됩니다!! 이제 냄비나 팬에 물을 넣어준 후 맛술 아빠 수저 5숟가락을 넣어주세요!..