반찬
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우렁 강된장 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 7. 18. 18:30
안녕하세요!!! 육백 구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 우렁 강된장입니다!! 다른 반찬이 필요 없이 정말 맛있게 잘 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 잘 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 우렁 살, 각종 채소, 두부, 된장, 맛술, 참기름, 고춧가루입니다!! 채소는 양파, 애호박, 풋고추, 표고버섯, 준비했습니다!! 매운 거 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해 주면 됩니다! 우렁 살은 150g 준비했습니다! 채소들을 깨끗하게 씻은 후에 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 강된장은 잘게 다져서 먹어도 되지만 저는 식감 때문에 크게 썰어서 먹습니다!! 그렇다고 너무 큰 건 아니고 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 됩니다!! 두부도 깍두기 모양으로 잘 썰어 주면 됩니..
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진미채 볶음, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 7. 13. 18:30
안녕하세요!! 육백 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 진미채 볶음입니다!! 정말 간단하게 집 반찬을 만들 수 있습니다! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 진미채(180g), 고추장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 통깨 재료부터 엄청 간단합니다!! 양념부터 만들어 봅니다! 프라이팬에 고추장 아빠 수저 2숟가락, 설탕 아빠 수저 1.5숟가락, 참기름 아빠 수저 1.5 숟가락 고춧가루 아빠 수저 2/3 숟가락입니다!! 이제 마지막으로 물을 넣어주면 됩니다! 물은 종이컵 기준 반 컵만 넣어주면 됩니다! 이제 잘 풀어주면 됩니다! 불은 센 불로 해주세요!! 센 불에 잘 풀어주면 됩니다! 그리고 한번 끓어오르면 이때 진미채를 넣어주면 됩니다! 진미채를 올려..