반찬
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오이지 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 18. 18:30
안녕하세요!!! 오백 팔십 세 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 오이지무침입니다!! 쿠팡에서 오이지를 팔길래 사서 만들어봤습니다!!ㅋㅋㅋ 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!! 재료는 오이지, 고춧가루, 참기름, 설탕, 통깨, 다진 마늘입니다!! 오이지는 3 덩이로 했어요!! 우선 오이지를 한번 씻어주세요!! 그리고 적당한 크기로 썰어준 후 오이지를 한번 꽉 짜주세요!! 이제 무칠 볼에다가 넣어주면 됩니다! 이제 양념을 넣어주면 됩니다!! 양념은 고춧가루 아빠 수저 2숟가락, 참기름 아빠 수저 한 숟가락 설탕 아빠 수저 1.5 숟가락, 다진 마늘 아빠 수저 반 숟가락 통깨는 취향대로 넣어주세요!! 그리고 머물여 주기만 하면 끝입니다!! 맛있게 무쳐졌습니다!..
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돼지고기 장조림 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 17. 18:30
안녕하세요!!! 오백 팔십 이 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 돼지고기 장조림입니다! 남녀노소 다 좋아하는 장조림!! 시간은 다소 걸려도 맛있고 최대한 간단하게 만들 수 있게 보여드릴게요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 돼지고기 안심용 500g , 통마늘, 간장, 맛술, 설탕, 맛소금 간단하게 준비해 주면 됩니다! 돼지고기는 물에 담가서 핏물을 빼주세요!! 20분 정도 담가주면 됩니다!! 통마늘은 꼭지를 따고 20개 정도 준비해 주면 됩니다! 핏물 뺀 돼지고기를 냄비에 넣고 물을 넣어주세요!! 물은 고기가 완전히 잠길 만큼 넣어주면 됩니다!! 대략 800ml 정도 넣어주면 돼요!! 냄비에 따라서 조절해서 넣어주세요! 통마늘, 설탕 아빠 수저 1.5숟가락, 맛소금 아빠 수저 1..