된장
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우렁 강된장 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 7. 18. 18:30
안녕하세요!!! 육백 구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 우렁 강된장입니다!! 다른 반찬이 필요 없이 정말 맛있게 잘 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 잘 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 우렁 살, 각종 채소, 두부, 된장, 맛술, 참기름, 고춧가루입니다!! 채소는 양파, 애호박, 풋고추, 표고버섯, 준비했습니다!! 매운 거 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해 주면 됩니다! 우렁 살은 150g 준비했습니다! 채소들을 깨끗하게 씻은 후에 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 강된장은 잘게 다져서 먹어도 되지만 저는 식감 때문에 크게 썰어서 먹습니다!! 그렇다고 너무 큰 건 아니고 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 됩니다!! 두부도 깍두기 모양으로 잘 썰어 주면 됩니..
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차돌된장찌개 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 5. 26. 18:30
안녕하세요!!! 오백 칠십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 차돌 된장찌개입니다!! 정말 구수하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 차돌박이, 두부, 애호박, 다진 마늘, 고춧가루, 맛술, 맛소금 된장, 육수 팩입니다!! 채소는 원하시는 채소 준비해주면 됩니다!! 육수 팩은 있으면 꼭 준비해주세요!!! 차돌박이는 원하는 만큼 준비해주면 됩니다! 냄비에 물 4컵을 넣어 준 후 육수 팩을 넣어주세요!! 센 불에 10분~20분 정도 끓여 주면 됩니다!! 육수가 끓는 동안 애호박을 준비해주세요!! 애호박을 깨끗이 씻은 후 원하는 모양으로 잘라 주면 됩니다!! 저는 4등분 했습니다!!! 저는 육수를 20분 정도 끓..