돼지고기
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돼지고기 수육 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 11. 9. 19:08
안녕하세요!!! 이백 이십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 수육입니다!! 정말 초 간단하게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 돼지고기 앞다리살 , 녹차 티백, 맛술, 후추입니다! 고기는 좋아하는 부위 해주면 됩니다! 저는 기름기 있는 고기는 별로 안 좋아해서 앞다리살로 준비했습니다! 우선 고기를 한번 삶아 주세요!! 앞뒤로 삶아 준 후 물을 한번 버려주세요!! 물을 버린 후 다시 고기가 잠길 만큼 물을 넣어주세요! 그리고 녹차 티백을 넣어 주면 됩니다! 티백을 넣을 경우 줄은 최대한 짧게 잘라 주세요!! 후추는 10번 정도 털어 넣어 주시고, 맛술은 아빠 수저 3숟가락을 넣어 주세요! 그리고 센 불로 끓여 줍니다! ..
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부추 양파 절임 , 초간단하게 맛있게 만들기요리/한식 2021. 10. 25. 18:50
안녕하세요!! 이백 십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 부추 양파 절임입니다!! 고기 먹을 때 정말 잘 어울리는 요리죠!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 부추, 양파, 간장, 식초, 설탕, 통깨입니다! 정말 간단합니다!! 우선 부추를 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 양파도 잘라 준후 양파 매운 기를 빼기 위해 찬물에 담가 주세요!! 이제 소스를 만들어 주면 됩니다!! 소스는 비율을 알려드릴게요!! 물 3 : 간장 4 : 식초 2 : 설탕 2 비율로 넣어 주세요!! 새콤한 맛을 더 나게 하고 싶으면 식초를 좀 더 넣어줘도 됩니다! 이제 부추와 양파를 한 곳에 담아 준후 소스를 부어 주면 끝입니다!! 그리고 냉장고에 넣어..