양파달걀볶음 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!

사백 이 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

양파 달걀 볶음입니다!!

집에 있는 재료로만 가지고 맛있는 반찬을 만들어 먹을 수 있습니다!!

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 양파, 달걀, 다진 마늘, 맛소금, 후추, 참기름입니다!!

양파는 큰 거 1개, 달걀은 4개 준비했습니다!!!

 

 

 

우선 양파를 깨끗하게 씻은 후 잘게 썰어 주세요!!

썰어 주실 때 조심하셔야 합니다 ㅠㅠ 양파 매운 내 때문에 눈물이 날 수도 있습니다!!

 

 

 

우선 마늘 기름을 만들어 주세요!!

팬에 기름을 두른 후 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락을 넣어서 만들어 주면 됩니다!!

 

 

 

 

이렇게 마늘이 노릇해질 때까지 볶아주면 됩니다!!

금방 노릇노릇해집니다!!

 

 

 

 

 

마늘 기름이 만들어지면 썰어놓은 양파를 넣어 주세요!!

그리고 맛소금 아빠 수저 1/4숟가락, 후추 취향대로 듬뿍 넣어 주세요!

그리고 볶아 주면 됩니다!!

 

 

 

 

양파가 갈색빛이 돌 때까지 볶아주면 됩니다!!

 

 

 

 

 

이제 양파를 한쪽으로 옮긴 다음에 달걀 4개를 깨서 넣어 주세요!

이때 달걀에 맛소금을 살짝 추가해주면 됩니다!!

 

 

 

 

 

그리고 스크램블 하듯이 달걀을 저어 주세요!!

이제 형태가 다 만들어지기 전에 양파와 섞어서 볶아 주면 됩니다!!

 

 

 

 

이렇게 볶아지면 마지막에 참기름 아빠 수저 한 숟가락을 넣고

달걀이 보슬보슬 익을 때까지 볶아주면 됩니다!

 

 

 

 

 

달걀까지 다 익었으면 완성되었습니다!!

혹시 맛을 봤을 때 간이 부족하다 싶으면 맛소금으로 간을 해주세요!!

 

 

 

 

 

 

완성되었습니다!!

정말 간단하게 밥반찬이 완성되었어요!!

식감이 정말 좋았고 간도 딱 맞아서 좋았습니다!!

여기에 밥을 비벼먹어도 괜찮을 거 같더라고요!!

밥 위에 양파 달걀 볶음을 올린 후 간장을 더 해주면 너무 좋을 거 같아요!!

이렇게 냉장고에 있는 재료로 반찬을 만들어봤습니다!! 

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!!

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..