돼지고기 김치볶음 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!!

삼백 구십 칠 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는 

돼지고기 김치볶음입니다!!

정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!!!

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!

 

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 돼지고기, 김치, 고춧가루, 다진 마늘, 맛술, 참기름, 설탕, 맛소금, 후추입니다!!

돼지고기 부위는 상관없습니다!! 집에 돼지고기가 있으면 아무거나 준비해주세요!!

저는 돼지고기 뒷다리살 준비했습니다! 500g 준비했어요!

김치 같은 경우에는 한 컵 정도 준비해주면 됩니다!!

 

 

 

 

 

 

우선 팬에 기름을 두 바퀴 정도 둘러 주세요!!

그리고 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락을 넣고 마늘 기름을 만들어 주면 됩니다!!

다진 마늘이 노릇해지면 됩니다!! 금방 노릇해져요!!

 

 

 

 

 

이제 다진 마늘이 노릇해지면

돼지고기를 넣어 주세요!

그리고 맛술 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 톡톡톡, 후추 톡톡톡 넣어서 볶아주세요!!

 

 

 

 

돼지고기를 볶아보면 수분이 생깁니다!!

수분이 생기면 이때 김치를 넣어 주세요!!

 

 

 

김치를 넣은 후 고춧가루 아빠 수저 2숟가락을 넣고 볶아주면 됩니다!! 

 

 

 

김치 넣고 살짝 볶아준 후 설탕 아빠 수저 한 숟가락을 넣고 

김치가 푹 익을 때까지 볶아주면 됩니다!!

 

 

 

 

이렇게 푹 익을 때까지 볶아주세요!!

그리고 그전에 참기름 아빠 수저 2숟가락을 넣고 살짝 더 볶아주면 완성입니다!!

 

 

 

 

완성되었습니다!!! 

솔직히 김치요리는 김치가 90%는 맛있으면 무조건 맛있습니다!!

돼지고기 잡내도 하나도 안 나고 김치와 고기가 잘 어울려서 너무 맛있게 먹었습니다!

솔직히 고기와 김치는 맛없으면 더 이상한 거죠... ㅋㅋㅋ

집에 남는 고기가 있다면 한번 해서 먹으면 정말 좋을 거 같아요!! 

 

 

 

오늘부터 추석 연휴 시작입니다!!

모두 즐거운 추석 보내세요!! :) 

 

 

 

 

 

 

오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..