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  • 순두부 부대찌개 , 맛있고 간단하게 만들기
    요리/한식 2023. 10. 3. 18:30
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    안녕하세요!!

    육백 칠십구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 

    오늘 보여드릴 요리는

    순두부 부대찌개입니다!! 

    정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 

     

     

     

     

     

     

    그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! 

     

     

     

     

     

     

    Start!!!

     

     

     

     

     

     

    재료 소개부터!!!

    재료는 각종 햄, 소시지, 순두부, 각종 채소, 사골곰탕 팩, 된장, 고추기름, 고춧가루, 다진 마늘, 맛소금입니다!

    햄이나 소시지는 좋아하는 걸로 준비해 주면 됩니다!!

    채소도 저는 애호박 홍고추만 준비했는데 채소도 더 원하는 채소 준비해 주세요! 

    사골곰탕 팩은 500g 하나 준비했습니다! 

    순두부는 한팩 준비해 주세요! 

     

     

     

     

    각종 햄과 채소를 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요!! 

     

     

     

     

    이제 팬에 고추기름을 넣어 주세요!!

    고추기름이 없다면 직접 만들어도 됩니다! 고춧가루와 기름으로 만들어 주세요! 

    고추기름은 2바퀴 반 정도만 둘러 주세요!! 

     

     

     

     

    썰어놓은 햄과 채소를 넣어주세요!! 

     

     

     

     

    이제 센 불로 고추기름을 햄과 채소에 입혀준다 생각으로 살살 볶아주면 됩니다!! 

    많이 볶을 필요는 없습니다!

     

     

     

     

    이제 사골곰탕 팩을 넣어주세요!

    그리고 양념을 해주세요!

    양념은 된장 아빠 수저 한 숟가락, 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락, 고춧가루 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 3꼬집 을 넣고

    잘 풀어 주세요!! 

     

     

     

     

     

    이제 채소들이 익을 때까지 푹 끓여 주면 됩니다!! 

    만두는 취향대로 넣어주면 됩니다! 

    이때 국물이 졸았을 경우 물을 넣어주면 됩니다!!

    물과 맛소금으로 간을 맞춰 주세요!

     

     

     

     

     

    채소가 익었으면 마지막에 순두부를 넣어 주세요!

    순두부는 중간을 반으로 잘라서 넣어 주면 통으로 해서 넣을 수 있습니다!! 

    순두부를 넣고 3분 정도 센 불로 더 끓여 주면 됩니다!! 

     

     

     

     

     

     

    완성되었습니다!! 

    집에서 정말 간단하게 순두부 부대찌개를 만들었습니다!!

    맛도 정말 맛있게 먹었어요!!

    햄이 너무 맛있었어요!! 

    백 햄을 넣었는데 진짜 맛있더라고요!! 

    밥이랑 먹으면 진짜 맛있었습니다!! 

    여기서 취향대로 라면까지 넣어서 먹어도 맛있을 거 같아요!! 

    집에 햄과 채소가 있다면 꼭 한번 만들어 먹어봤으면 좋겠습니다!! 

     

     

     

     

     

     

     

    그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!! 

     

     

     

     

     

     

    그럼 이만 쓩!!!!!

    To be continued..

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