소고기미역국 간단하고 맛있게 만들기

안녕하세요!!

백삼십육 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

미역국입니다!

갑자기 미역국이 너무 먹고 싶어서 

만들어봤습니다!!

간단하게 만들 수 있으니까 

 

오늘도 맛있게 봐주세요!! :) 

 

 

 

Start!!

 

 

 

 

재료 소개부터!!

재료는 소고기 국거리용 150g, 미역 아빠 수저 2숟가락, 참기름, 맛소금, 후추입니다!

2 인준 기준이에요!

 

 

 

 

 

우선 미역을 불려주세요!

미역은 미지근한 물에 5분 정도 불려주세요!!

 

 

중불에 냄비를 달궈준 후 참기름 아빠 수저 2숟가락 과 소고기를 넣어서 볶아주세요!

 

살짝 볶은 후에 불려둔 미역을 넣고 같이 볶아주세요!

볶는 중에 밑간을 해줘야 돼요!

맛소금 아빠 수저 1/2 숟가락, 후추는 취향대로 넣어주면 됩니다!

고기에 핏기가 없어질 때까지 볶아 주면 돼요!

 

고기가 다 볶아졌으면 물을 넣어주는데요

물은 400ml 정도 넣어주시면 돼요!

고기랑 미역이 푹 잠길만큼 까지 넣어주면 됩니다!

 

불은 센 불로 해서 15분 정도 팔팔 끓여주면 됩니다!!

 

그럼 완성됩니다!!

간장을 안 써서 엄청 깔끔한 맛이 나요!

혹시 자극적인 맛을 원하시면 미원 or다시다 아빠 수저 한 숟가락을 마지막에 더 넣어주시면 됩니다!

그냥 밥이랑 먹어도 맛있고

밥에 말아먹어도 밥 한 그릇 후딱 할 수 있는

맛있는 미역국이었습니다!!

저는 미역국이랑 오징어젓갈이랑 먹으면 그렇게 맛있더라고요!! 

남녀노소 미역국 다 좋아하실 텐데!!

덥지만 간단하게 만들 수 있는 미역국 한 그릇 어떠실까요!!

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..