매콤 쪽파 김무침 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!!

사백 이십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

매콤 쪽파 김무침입니다!!

집에 있던 재료로 맛있고 간다 낳게 만들어서 먹을 수 있습니다!!

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

재로 소개부터!!!

재료는 쪽파, 조미김, 고춧가루, 간장, 참기름, 맛소금, 설탕, 통깨입니다!

쪽파는 집에 있는 재료로 했습니다!!

조미김은 2 봉지 준비했습니다!!

 

 

 

우선 쪽파를 깨끗하게 씻은 뒤 잘라서 준비해주세요!!

저는 길게 먹는 걸 좋아해서 2등분을 했지만

보통 4등분 정도 해주면 됩니다!!

 

 

 

 

이제 끓는 물에 쪽파 머리 쪽을 먼저 데쳐 주세요!

그리고 20초 정도 후에 나머지 쪽파를 넣어서 데쳐 주면 됩니다!

 

 

 

 

그리고 30초를 더 데친 후에 흐르는 물로 잘 헹궈서 준비해주세요!

 

 

 

 

물기를 꽉 짜서 준비해주면 됩니다!!

 

 

 

 

이제 양념을 해주세요!!

조미김은 그냥 넣어주면 됩니다!!

그리고 참기름 아빠 수저 2숟가락, 간장 아빠 수저 2숟가락, 고춧가루 아빠 수저 2숟가락

설탕 아빠 수저 반 숟가락, 맛소금 톡톡, 통깨 취향대로 넣어서 잘 버물여 주세요!

 

 

 

 

이렇게 잘 버물여 주면 됩니다!

맛을 보고 혹시 부족한 맛이 있으면 추가해주세요!!

 

 

 

 

완성되었습니다!!

그냥 쪽파 김무침도 있지만 고춧가루를 넣어서 매콤하게 만들어봤습니다!!

반찬으로 너무 좋았어요!! 

밥이랑 너무 잘 어울릴고 매콤하면서 짭짤하면서 쪽파 식감이 너무 좋았습니다!! 

쪽파 좋아하시고 매콤한 거 좋아하시는 분들한테 추천드려요!!!

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!!

 

 

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..