돼지고기 김치찌개 , 간단하고 맛있게 만들기

안녕하세요!!

삼백 칠십 세 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

돼지고기 김치찌개입니다!!

김치찌개는 정말 만들기 쉽지만 더 쉽게 만들 수 있습니다!!

많은 재료도 없이 맛있게 만들어 보겠습니다!!!

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 김치, 돼지고기, 된장, 다진 마늘, 고춧가루, 맛소금 후추입니다!

김치는 밥그릇으로 한 그릇 정도 했습니다!!

돼지고기는 앞다리살 찌개용으로 준비했고 250g 정도 했습니다!! 

 

 

 

우선 냄비에 기름을 넣어주세요!!

보통 두 바퀴 정도 둘러 주면 됩니다!!

 

 

 

이제 김치와 돼지고기를 넣어주세요!!

그리고 맛소금 톡톡톡 , 후추 톡톡톡 톡을 넣어준 후 볶아주세요!!

 

 

 

김치도 익히고 고기도 어느 정도 익을 때까지 볶아주면 됩니다!! 

 

 

 

이제 물을 넣어주세요!!

물은 500ml 2컵 정도 넣어주면 됩니다!! 

 

 

 

물을 넣은 후에 고춧가루 아빠 수저 2숟가락, 된장 아빠 수저 반 숟가락 넣어주며 됩니다!

그리고 잘 풀어 주세요! 

 

 

 

이제 끓여 주기만 하면 됩니다!!

끓여 주다가 간을 보면서 부족한 맛을 넣어주면 끝입니다!! 

중불로 푹 끓여 주기만 하면 끝입니다!!

 

 

 

 

완성되었습니다!!

솔직히 김치찌개는 어떻게 만들어도 정말 맛없기 힘들죠!!

특히 김치만 맛있으면 끝입니다!! 

그리고 신김치를 이용할 경우에는 설탕을 한 숟가락 정도 넣어주면 더 좋습니다! 

많은 재료도 없이 맛있는 김치찌개를 만들었습니다! 

간단하면서 얼큰하고 맛있게 먹었습니다!! 

집에 재료가 많이 없는 자취생 분들한테는 너무 좋을 거 같아요!! 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..