요리
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된장찌개 우렁된장찌개 차돌된장찌개 된찌 맛있게 만들기요리/한식 2021. 2. 4. 16:23
안녕하세요!! 서른두 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 한국사람이라면 다 좋아하는!!! 된장찌개입니다!! 정말 된장찌개는 맛없을 수가 없죠 ㅠㅠ 고깃집에서 먹는 된장찌개가 가장 맛있다고는 하지만..ㅋㅋ 집에서도 쉽게 된장찌개 할 수 있는 방법을 알려드릴게요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 된장, 두부, 고춧가루, 맛소금, 멸치티백, 각종 채소(양파, 애호박, 고추, 버섯) 고추는 저는 매운걸 잘 못 먹어서.. 매운 거 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해주면 돼요!! 그리고 멸치 티백이 없는 분들은 미원 or다시다 아빠 수저 2/3숟가락 대체 가능합니다!! 냄비에 물을 넣고 끓여주면 됩니다! 이때 멸치 티백을 넣고 우려 주면 돼요! 미원 or다시다 사용하는 분들은 따로 우려 줄 ..
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돼지고기김치볶음밥 김치볶음밥 삼겹살김치볶음밥 맛있게 만들기요리/한식 2021. 2. 2. 17:47
안녕하세요!! 서른 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 돼지고기 김치볶음밥입니다!! 고기와 김치와 밥이 만나면.. 아시죠?? 너무 맛있는걸!! 간단하게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 돼지고기 200g, 김치, 참기름, 설탕, 맛소금 돼지고기는 부위는 상관없습니다! 기름기 있는 걸 좋아하면 삼겹살로 준비해주면 됩니다! 그리고 김치는 배추김치와 파김치를 섞어서 준비해주셔도 되고 배추김치만 준비해주셔도 되는데 파김치까지 있으면 맛이 더 좋더라고요! 센 불에 프라이팬을 달군 후 식용유를 둘러주세요! 먹기 좋게 썰어놓은 김치와 고기를 넣은 후 중불로 볶아 주면 됩니다! 살짝 볶은 후에 참기름 아빠 수저 한 숟가락을 넣고 계속 볶아 주세요! 김치와 고..