자취생반찬
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멸치볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 8. 3. 18:30
안녕하세요!! 육백 이십 네 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 멸치볶음입니다!! 너무나도 맛있고 남녀노소가 다 좋아하는 멸치볶음!! 엄청 쉽고 간단하게 준비했으니까 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 볶음용 멸치, 참기름, 간장, 설탕, 통깨 멸치는 140g으로 되어있지만 다 쓰진 않고 70g만 쓸 거예요!! 우선 프라이팬에 멸치를 부어주세요!! 따로 기름을 넣을 필요는 없습니다!!! 이렇게 해서 센 불에 볶아주세요!! 볶다가 보면 타탁 하는 소리가 날 텐데 그때까지 볶아 주면 됩니다!! 볶을 때 냄새가 아주... 좋습니다!!ㅋㅋ 맥주 생각 나는 냄새예요!! 그리고 볶다가 다른 이상한? 것들이 있으면 바로바로 꺼내 주세요!! 새우나 물고기들이 있을..
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알감자 조림, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 8. 1. 18:30
안녕하세요!!! 육백 이십 이 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 알감자 조림입니다!! 만들기는 간단하지만 조림이기 때문에 시간이 다소 소요됩니다 ㅠㅠ 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 알감자 한 봉지, 간장, 통깨, 설탕, 꿀, 맛술 사진에는 제가 자연스럽게 맛소금을.... ㅠㅠ 맛소금은 아니고 맛술이 필요합니다!! 우선 알감자를 찬물에 담가주세요! 혹시라도 알감자에 알싸한 맛이 날 수도 있기 때문에 10분 정도 담가 주면 됩니다!! 그리고 감자를 깨끗하게 닦아 주면 됩니다!! 흙이 묻어 나올 수 있으니 꼼꼼하게 닦아주세요!! 그리고 혹시라도 싹이 나있거나 이상한 부분은 칼로 잘라주세요!! 이제 깨끗하게 씻은 알감자를 냄비에 넣어주세요!! 엄..