요린이
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된장찌개 우렁된장찌개 차돌된장찌개 된찌 맛있게 만들기요리/한식 2021. 2. 4. 16:23
안녕하세요!! 서른두 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 한국사람이라면 다 좋아하는!!! 된장찌개입니다!! 정말 된장찌개는 맛없을 수가 없죠 ㅠㅠ 고깃집에서 먹는 된장찌개가 가장 맛있다고는 하지만..ㅋㅋ 집에서도 쉽게 된장찌개 할 수 있는 방법을 알려드릴게요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 된장, 두부, 고춧가루, 맛소금, 멸치티백, 각종 채소(양파, 애호박, 고추, 버섯) 고추는 저는 매운걸 잘 못 먹어서.. 매운 거 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해주면 돼요!! 그리고 멸치 티백이 없는 분들은 미원 or다시다 아빠 수저 2/3숟가락 대체 가능합니다!! 냄비에 물을 넣고 끓여주면 됩니다! 이때 멸치 티백을 넣고 우려 주면 돼요! 미원 or다시다 사용하는 분들은 따로 우려 줄 ..
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카레 고기카레 소고기카레 돼지고기카레 맛있게 만들자 카레여왕요리/양식 2021. 1. 31. 18:32
안녕하세요!! 스물아홉 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 카레입니다!!! 정말 간단하고 맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요!!! Start!! 재료 소개부터! 재료는 카레분말가루, 버섯, 양파, 돼지고기 250g 버섯은 상관없이 좋아하는 걸로 준비해주면 돼요! 카레가루는 브랜드마다 다를 텐데 저는 카레여왕이 맛있더라고요!! 버섯과 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주면 돼요! 고기는 썰어놓은 고기를 사시면 되고요! 센 불에 고기, 양파, 버섯을 넣어주세요! 채소가 완전히 숨이 죽을 때까지 볶아 주면 됩니다!! 다 볶아지면 물을 넣어주면 되는데요! 물은 채소와 고기가 잠길 만큼 넣어준 후 끓여주면 됩니다! 물이 끓여지면 카레 한 봉지를 넣어 준후 불은 약불로 줄여주면 됩니다!! 타지 않게 잘 ..