요리
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깻잎무침 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 11. 12. 18:30
안녕하세요!!! 사백 오십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 깻잎무침입니다!! 정말 너무너무 간단하면서 맛있는 반찬을 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 깻잎, 참기름, 간장, 고춧가루, 통깨, 맛소금, 설탕입니다!! 한 끼 먹을 분량입니다!! 깻잎은 30g 준비했습니다!! 우선 깻잎을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요! 그리고 꼭지는 다 제거해주면 좋습니다!! 이제 씻어놓은 깻잎은 가위로 반으로 잘라 주세요!! 꼭 반으로 말고도 4등분을 해도 상관은 없습니다!! 이제 바로 양념을 해주세요!! 양념은 간장 아빠 수저 2숟가락, 참기름 아빠 수저 1.5숟가락, 고춧가루 아빠 수저 1숟가락 설탕 아빠 수저 0.5숟가락,..
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닭곰탕 , 맛있게 만들기요리/한식 2022. 5. 18. 17:22
안녕하세요!!! 삼백 십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 닭곰탕입니다!! 살짝 귀찮긴 하지만 그래도 만들어서 먹으면 정말 밥도둑이 따로 없습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 생닭, 양파, 대파, 맛소금, 후추입니다!! 닭은 한 마리, 대파 2개, 양파 한 개 준비했습니다!! 우선 큰 냄비를 준비해주세요!! 그리고 닭을 한번 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요!! 닭껍질 안 좋아하시는 분들은 닭껍질 제거해주면 됩니다!! 그리고 대파 2개를 크게 썰어서 넣어주고 , 양파는 통으로 하나 넣어주세요!! 이제 닭이 잠길만큼 물을 넣어주면 됩니다!! 이제 센 불로 계속 끓여 주면 됩니다!!! 끓이는 건 양파가 투명해질 때까지 푹 끓여 주면 됩니다!..