오징어
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오삼불고기 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 22. 18:30
안녕하세요!!! 육백 육십 팔번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 오삼불고기입니다!! 매콤하면서 맛있는 오삼불고기! 생각보다 정말 간단하게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 손질 오징어, 돼지고기, 고추, 양파, 느타리버섯, 고추장, 고춧가루 다진 마늘, 참기름, 맛소금, 설탕, 다진 마늘 , 맛술입니다!! 오징어는 쿠팡에서 손질 냉동오징어를 시켰습니다!! 돼지고기는 불고기용으로 사용했습니다!! 채소는 고추, 양파, 느타리버섯인데 없어도 상관은 없습니다! 우선 양파 1개, 고추 4개, 느타리버섯 조금 을 먹기 좋은 크기로 손질해주세요!! 이제 냉동 손질 오징어를 큰 볼에 넣어서 씻어주면 됩니다!! 먹을 만큼만 준비해주세요!..
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오징어 볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 25. 18:30
안녕하세요!! 오백 구십 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 오징어 볶음입니다!!! 최소한의 재료를 가지고 만들어봤어요!! 엄청 간단하니까 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 오징어 3마리, 대파, 다진 마늘, 고춧가루, 맛술, 맛소금, 설탕, 후추 오징어는 최대한 손질 오징어로 해주세요!! 그래야 편합니다!! 저는 냉동 오징어로 했습니다 ㅠㅠ 우선 냉동오징어를 해동시켜줘야 합니다!! 해동은 찬물에 담가주면 돼요! 오징어 손질하는 건 사진을 못 찍었어요 ㅠㅠ 정신없이 하다 보니... 오징어 다리에 있는 빨판을 제거해 주시고 껍질도 제거해 주세요!! 껍질을 제거하면 비린맛을 최소화할 수 있습니다!! 그리고 먹기 좋은 크기로 썰어주면 됩니다! 오징어가 혹..