소고기
-
안심스테이크 , 맛있고 간단하게 만들기요리/양식 2021. 10. 2. 19:18
안녕하세요!!! 백구십 세번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 안심스테이크 입니다!! 아직 재난지원금이 남아서 안심으로 플렉스아닌 플렉스를 했습니다!! 우와!!! :) 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개 부터!!! 재료는 안심(스테이크용) , 카놀라유, 맛소금, 후추, 설탕, 스테이크용소스 식용유는 꼭 카놀라유 아니여도 좋아요!! 후추는 통후추 있으면 그거 갈아쓰는게 제일 좋습니다!! 우선 안심을 시즈닝부터 해주세요!! 맛소금 , 후추 , 카놀라유 순으로 해주면 됩니다!! 과하다 싶을 정도로 뿌려주면 됩니다!! 그리고 비닐봉지에 넣어서 30분정도 숙성 시켜줄게요!! 냉장고에 넣어서 숙성 해주면 됩니다! 이제 팬에 기름을 충분히 둘러주세요!!! 많이 둘러주셔야 됩..
-
소고기미역국 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2021. 7. 24. 17:15
안녕하세요!! 백삼십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 미역국입니다! 갑자기 미역국이 너무 먹고 싶어서 만들어봤습니다!! 간단하게 만들 수 있으니까 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 소고기 국거리용 150g, 미역 아빠 수저 2숟가락, 참기름, 맛소금, 후추입니다! 2 인준 기준이에요! 우선 미역을 불려주세요! 미역은 미지근한 물에 5분 정도 불려주세요!! 중불에 냄비를 달궈준 후 참기름 아빠 수저 2숟가락 과 소고기를 넣어서 볶아주세요! 살짝 볶은 후에 불려둔 미역을 넣고 같이 볶아주세요! 볶는 중에 밑간을 해줘야 돼요! 맛소금 아빠 수저 1/2 숟가락, 후추는 취향대로 넣어주면 됩니다! 고기에 핏기가 없어질 때까지 볶아 주면 돼요! 고기가 다 볶..