소고기
-
부추 양파 절임 , 초간단하게 맛있게 만들기요리/한식 2021. 10. 25. 18:50
안녕하세요!! 이백 십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 부추 양파 절임입니다!! 고기 먹을 때 정말 잘 어울리는 요리죠!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 부추, 양파, 간장, 식초, 설탕, 통깨입니다! 정말 간단합니다!! 우선 부추를 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 양파도 잘라 준후 양파 매운 기를 빼기 위해 찬물에 담가 주세요!! 이제 소스를 만들어 주면 됩니다!! 소스는 비율을 알려드릴게요!! 물 3 : 간장 4 : 식초 2 : 설탕 2 비율로 넣어 주세요!! 새콤한 맛을 더 나게 하고 싶으면 식초를 좀 더 넣어줘도 됩니다! 이제 부추와 양파를 한 곳에 담아 준후 소스를 부어 주면 끝입니다!! 그리고 냉장고에 넣어..
-
소고기 볶음밥 , 초간단하고 맛있게 만들기요리/양식 2021. 10. 24. 18:35
안녕하세요!!! 이백 십네번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 소고기 볶음밥입니다!! 정말 너무 간단하게 만들 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 밥 2 공기, 소고기, 맛술, 맛소금, 후추입니다 소고기는 아무 부위나 상관없습니다! 저는 미역국 끓여 먹고 난 후 남은 고기 사용했어요!! 우선 팬에 기름을 둘러주세요!! 우선 기름에 소고기를 살짝만 둘러주세요!! 너무 익히는 게 아니고 아주 살짝만 익혀줍니다!! 이제 밥을 넣어주세요!!! 저는 2인분 했습니다!! 이제 맛소금 2꼬집, 후추 적당히 넣어주세요!! 후추는 4~5번 정도 갈아서 넣었습니다!! 이제 고기가 익을 때까지 맛있게 볶아 주기만 하면 됩니다!!! 완성되었습니다!..