소고기
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소고기 뭇국 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 19. 18:30
안녕하세요!! 오백 팔십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 소고기 뭇국입니다!!! 정말 간단하고 맛있게 만드는 법 알려드릴게요!! 다만! 시간이 걸릴 수 있습니다ㅠㅠ Start!! 재료 소개부터!! 재료는 무 1/3개 , 소고기 150g, 맛술, 참기름, 맛소금, 후추, 참기름 무는 좋아하시면 더 준비해 주셔도 돼요! 무는 깨끗이 씻어서 얇게 썰어 두시면 됩니다! 그래야지 빨리 익고 식감도 괜찮더라고요! 냄비에 참기름을 아빠 수저 4숟가락 넣어주세요! 준비해 둔 소고기와 무를 넣어서 중불로 볶아주면 됩니다! 볶기 전에 맛소금 아빠 수저 1/3숟가락 후추는 취향대로 넣어주면 돼요! 고기가 반 정도 익을 때까지 중불로 볶아주면 됩니다! 다 볶아지면 물을 넣어주는데요 냄비에 2/3만큼 물을..
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큐브 스테이크 , 맛있고 간단하게 만들기요리/양식 2023. 5. 19. 18:30
안녕하세요!!! 오백 육십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 큐브 스테이크입니다!!! 생각보다 간단하고 맛있게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 찹스테이크용 소고기, 파프리카, 양파, 식용유, 후추, 맛소금입니다!! 채소는 좋아하는 채소로 준비해 주세요!! 우선 소고기에 시즈닝을 해줍니다!! 시즈닝은 식용유를 두른 후 후추와 맛소금을 넣어주세요!! 과하다 싶을 정도로 넣어주면 됩니다!! 그리고 조물 조물 해주면 됩니다!! 이제 20분 정도 숙성을 시켜주면 됩니다!! 냉장고에 넣어서 숙성을 시켜 주세요!! 숙성시키는 동안 가니 시용 채소를 만들어 봅니다!! 파프리카와 양파를 네모 모양으로 잘라 주세요! 꼭 네모 모양 아..