버섯
-
제육볶음 초간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2021. 7. 23. 18:50
안녕하세요!! 백삼십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 정말 간단한 제육볶음입니다! 최소한의 재료만 가지고 초간단한 제육볶음을 보여드릴게요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!!! 재료는 돼지고기 앞다리살 250g, 느타리버섯 고기만큼, 고춧가루, 맛술, 참기름, 설탕, 맛소금, 후추입니다! (맛술은 없으면 안 넣어도 상관없고, 집에 남은 소주를 대신 넣어 줘도 좋아요) 고추기름부터 만들어 볼게요! 기름을 센 불에 달군 후 고춧가루 아빠 수저 한 숟가락을 넣고, 바로 약 불로 줄여주세요. 조금만 저어 주시면 바로 고추기름 색이 나와요. 이제 바로 고기를 넣어주시고, 참기름을 아빠 수저 한 숟가락만큼 넣어주세요! 고기가 반 정도 익으면 물을 넣어주는데요..
-
새송이버섯스팸볶음 간단하고맛있게 만들기요리/한식 2021. 3. 2. 19:48
안녕하세요!! 마흔일곱 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 새송이버섯 스팸 볶음입니다! 냉장고에 남아있는 재료로 맛있는 반찬을 만들어 볼 거예요!! 정말 간단하고 맛있으니까 맛있게 봐주세요!! 재료는 새송이버섯 한 봉지, 통마늘, 스팸, 맛소금 마늘 같은 경우 통마늘이 없으면 다진 마늘도 괜찮아요! 저는 스팸은 마일드 안 짠 스팸으로 했습니다! 꼭 스팸 아니어도 상관없어요!! 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!! 마늘은 얇게 썰어주면 됩니다!!! 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두른 뒤 썬 마늘을 넣어주면 됩니다!! 마늘은 통마늘 20개 정도 했어요!! 그리고 혹시 다진 마늘을 사용할 경우 아빠 수저 3.5숟가락 정도로 해주면 됩니다!! 맛있는 마늘향을 내기 위해서입니다! 중불에 볶아주면 됩니..