반찬 만들기
-
시금치 된장 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 7. 29. 18:30
안녕하세요!!! 육백 십구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 시금치 된장무침입니다!! 시금치무침을 좋아하는데 이번엔 된장으로 무쳐봤습니다!! 정말 간단합니다!! 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 시금치, 된장, 다진 마늘, 맛소금, 고춧가루, 참기름입니다! 시금치 한 봉지 기준으로 했습니다! 시금치는 밑동을 잘라주세요!! 그리고 흐르는 물로 깨끗이 씻어주면 됩니다!! 이제 냄비에 물을 넣고 끓여 주세요!! 그리고 씻어놓은 시금치를 넣어주고 데쳐주면 됩니다!! 30초~40초 정도 가량만 데쳐 주면 됩니다!! 줄기를 보고 아직 딱딱하게 되어있으면 조금 더 데쳐 주면 됩니다!! 그리고 이제 찬물로 한번 헹궈주세요!! 찬물로 물기를 빼주면 되는데요!! 너..
-
고추장 단무지 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 2. 8. 18:30
안녕하세요!!! 오백 이십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 고추장 단무지 무침입니다!! 정말 새콤달콤하면서 맛있게 반찬을 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 단무지, 고추장, 식초, 참기름 설탕, 통깨입니다!! 단무지는 작은 거 준비했습니다!! 보통 배달음식 시킬 때 오는 단무지를 준비해 주면 됩니다!! 단무지는 국물을 버린 후 살짝 짜서 준비해 주세요! 그리고 큰 볼에 넣어준 후 양념을 해주세요!! 양념은 고추장 아빠 수저 1.5숟가락, 식초 아빠 수저 한 숟가락(단무지가 새콤하지 않을 경우 2숟가락), 참기름 아빠 수저 1.5숟가락, 설탕 아빠 수저 반숟가락, 통깨 듬뿍 넣어 주세요!! 그리고 잘 버물여 주기..