반찬 만들기
-
아몬드 멸치 볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 14. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 아몬드 멸치볶음입니다!! 정말 간단하고 맛있게 만들 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 볶음용 멸치, 슬라이스 아몬드, 간장, 설탕, 맛소금입니다!! 재료도 정말 간단하고 멸치는 100g 정도 준비해 주면 됩니다!! 우선 멸치를 채에 받쳐서 한번 털어주세요!! 가루나 잔여물이 있을 수가 있으니 한번 털어주는 게 좋습니다!! 그리고 식용유를 팬에 둘러주세요!! 약불로 불을 켜주면 됩니다! 이제 멸치와 아몬드를 넣어주세요!! 아몬드는 먹을 만큼 넣어주면 됩니다!! 그리고 간장 아빠 수저 3숟가락, 설탕 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 톡톡 넣어주세요! 그리고 약불로 볶아주면 됩니..
-
부추 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 10. 31. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 이 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 부추무침입니다!! 부추는 어떻게 먹어도 맛있지만 오늘은 무침으로 만들어서 먹어봤습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 부추, 참기름, 간장, 맛소금, 설탕, 통깨입니다!! 부추는 먹을 만큼 준비해 주면 됩니다!! 우선 부추를 깨끗이 씻어 준후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 이제 부추를 살짝만 데치겠습니다!! 끓는 물에 부추를 넣어 주세요!! 많이 데치는 게 아니고 20초~30초 정도만 데쳐 주면 됩니다!! 그럼 이렇게 부추가 숨이 죽게 됩니다!! 이제 찬물로 한번 헹궈준 후 물기를 짜주세요!! 이제 양념을 해주면 됩니다!! 양념은 간장 아빠 수저 한 숟가락, 설탕 아빠 수저 ..