반찬 만들기
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꽈리고추 메추리알 장조림 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 19. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 꽈리고추 메추리알 장조림입니다!! 한번 만들어 놓으면 정말 반찬 걱정하실 필요 없습니다!! 생각보다 간단하면서 맛있게 만들어 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 꽈리고추, 메추리알, 다진 마늘, 간장, 설탕, 맛소금입니다!! 꽈리고추는 150g, 메추리알은 깐 걸로 준비해 주세요!! 500g입니다! 우선 꽈리고추를 깨끗하게 씻어준 후 꼭지를 따서 준비해 주세요!! 그리고 꽈리고추가 너무 클 경우 반으로 잘라서 준비해 주면 좋습니다!! 재료 준비는 끝났습니다!! 물과 간장을 3:1 비율로 해주세요!! 물이 3 , 간장이 1입니다!! 보통 물 3컵, 간장 한 컵 을 냄비..
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갈치 조림 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 18. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 갈치조림입니다!! 생각보다 정말 쉽고 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 손질 갈치, 무, 대파, 맛술, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 맛소금, 후추입니다!! 손질 갈치는 4 덩이 준비했고, 무는 반개 정도 준비했습니다!! 무는 원하시는 만큼 준비해 주면 됩니다!! 대파도 원하시는 만큼 준비해 주면 됩니다!! 무와 대파를 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요!! 무는 껍질을 깐 후에 반달 모양으로 썰어 주세요!! 대파는 어슷 썰기로 해서 준비해 주면 됩니다!! 혹시 집에 뚜껑이 있는 냄비나 팬을 이용해 주면 좋습니다!! 이제 팬에 물을 3컵을 넣어주세요!!..