반찬 거리
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청경채 굴소스 볶음 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 9. 19. 09:30
안녕하세요!!! 사백 팔 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 청경채 굴소스 볶음입니다!! 정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 청경채, 청양고추, 다진 마늘, 굴소스, 다진 마늘, 후추, 맛소금입니다! 청경채는 200g 준비했고 청양고추는 2개 정도 준비했습니다!! 우선 청경채를 깨끗하게 씻어 준 후 밑동을 제거해 주세요! 그리고 청양고추도 깨끗하게 씻어서 준비해주면 됩니다!! 이제 팬에 기름을 두른 후 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락을 넣고 마늘 기름을 만들어 주세요!! 다진 마늘이 노릇해지면 청경채와 청양고추를 넣어주세요!! 청양고추는 먹기 좋은 크기로 잘라서 넣어 주면 됩니다!! 이제 굴소스 ..
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참나물 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 9. 14. 18:30
안녕하세요!!! 사백 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 참나물 무침입니다!! 나물 무침은 정말 간단하면서 너무 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 참나물, 다진 마늘, 참기름, 맛소금, 통깨입니다!! 우선 참나물을 깨끗하게 씻어 주세요!! 그리고 2등분~ 3등분으로 잘라서 준비해주면 됩니다!! 이제 냄비나 팬에 물을 올려 준 후 물을 끓여 주세요!! 이제 끓는 물에 줄기부터 넣어서 데쳐 주면 됩니다!! 줄기를 15초 정도 먼저 데쳐 준 후 나머지 이파리를 넣어서 데쳐 주면 됩니다! 참나물 이파리를 넣고 10초 정도 데쳐 주면 끝입니다!! 찬물로 헹궈준 후 물기를 쫙 짜주면 됩니다!! 이제 볼에 넣고 양념을 ..