무침
-
도라지 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 16. 18:30
안녕하세요!! 육백 육십 이 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 도라지 무침입니다!! 간단하고 맛있게 한번 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 도라지, 설탕, 맛소금, 참기름, 통깨입니다!! 도라지는 쿠팡에서 손질 도라지를 샀습니다! 가격도 괜찮았습니다!! 우선 도라지부터 손질을 해주면 됩니다!! 길이가 긴 도라지가 있는데 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 이제 맛소금과 설탕을 아빠 수저 2숟가락씩 충분히 넣어주고 물 약간 넣어서 박박 주물러주세요!! 도라지가 연해지도록 해주면 됩니다!! 그리고 충분히 헹궈주면 됩니다! 다시 한번 맛소금 반 숟가락 설탕 아빠 수저 2숟가락을 넣고 물을 도라지가 잠길 만큼 넣어주세요!! 그리..
-
도토리묵 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 8. 15. 18:30
안녕하세요!! 육백 삼십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 도토리묵무침입니다!! 제가 도토리묵을 정말 좋아해요!ㅋㅋ 그래서 오랜만에 도토리묵무침을 만들어봤습니다! 정말 간단하게 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 도토리묵, 상추, 간장, 참기름, 고춧가루, 통깨, 설탕입니다! 우선 상추를 깨끗하게 씻어주세요!! 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 이제 도토리묵을 준비해 주면 됩니다!! 도토리묵을 포장지에서 꺼내서 물로 한번 씻어 주세요!! 그리고 묵을 더 단단하고 맛있게 드시려면 물에 데쳐 주거나 전자레인지에 1분~2분 정도 돌려주면 됩니다!! 저는 끓는 물에 데쳐주었습니다!! 끓는 물에 도토리묵을 넣고 2분 정도 ..