명란
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명란 두부 덮밥 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 5. 18:30
안녕하세요!! 칠백 팔 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 명란 두부 덮밥입니다!! 정말 간단하면서 맛있게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 밥, 두부, 명란, 김, 달걀, 참기름, 통깨, 맛소금입니다!! 2인분 기준으로 두부는 부침 두부용으로 준비해 주세요!! 명란젓은 먹을 만큼만 준비해 주면 됩니다!! 우선 두부를 네모반듯하게 잘라 주세요!! 이제 구워주면 되는데 팬에 기름을 따로 두를 필요는 없습니다!! 두부를 구워줄 때 참기름 아빠 수저 2숟가락을 넣고 함께 구워주세요!! 이렇게 노릇노릇할 때까지 구워주기만 하면 됩니다!! 그리고 달걀프라이를 해주세요!! 반숙으로 해주면 됩니다!! 반숙 싫어하시는 분들은 완숙도 상관은 ..
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명란 두부 전, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 3. 4. 18:30
안녕하세요!! 오백 삼십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 명란 두부 전입니다!! 생각보다 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!! 재료는 두부, 명란젓, 부침가루입니다!! 부침가루 없으면 밀가루도 괜찮습니다!! 두부는 300g 준비했습니다!! 우선 큰 볼에 두부와 명란젓을 넣어 주세요!! 두부는 물기만 제거해 주면 됩니다!! 명란젓은 100g 정도 4알~5알 정도 넣어주면 됩니다!! 그리고 잘 으깨 주면 됩니다!! 그리고 부침가루 아빠 수저 5숟가락, 물 50ml 정도 넣어 주세요! 이제 잘 섞어주기만 하면 됩니다!! 그러면 반죽은 완성입니다! 이제 팬에 기름을 충분히 둘러 주세요! 약불로 해주면 됩니다! 이제 ..