멸치반찬
-
멸치볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 8. 3. 18:30
안녕하세요!! 육백 이십 네 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 멸치볶음입니다!! 너무나도 맛있고 남녀노소가 다 좋아하는 멸치볶음!! 엄청 쉽고 간단하게 준비했으니까 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 볶음용 멸치, 참기름, 간장, 설탕, 통깨 멸치는 140g으로 되어있지만 다 쓰진 않고 70g만 쓸 거예요!! 우선 프라이팬에 멸치를 부어주세요!! 따로 기름을 넣을 필요는 없습니다!!! 이렇게 해서 센 불에 볶아주세요!! 볶다가 보면 타탁 하는 소리가 날 텐데 그때까지 볶아 주면 됩니다!! 볶을 때 냄새가 아주... 좋습니다!!ㅋㅋ 맥주 생각 나는 냄새예요!! 그리고 볶다가 다른 이상한? 것들이 있으면 바로바로 꺼내 주세요!! 새우나 물고기들이 있을..
-
고추장 멸치 볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 12. 18:30
안녕하세요!! 오백 칠십구 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 고추장 멸치 볶음입니다!!! 전에 멸치볶음을 한 적이 있는데 멸치가 남아서 고추장 멸치볶음도 해봤습니다!!! 이것도 너무 간단해요!!! 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 볶음용 멸치 70g, 설탕, 고추장, 볶음참깨, 참기름 재료가 별거 없습니다!! 우선 센 불에 멸치를 볶아주세요!!! 노릇노릇할 때까지 볶아 주면 됩니다!! 이렇게 노릇노릇할 때까지 볶아주신 후 채에 한번 걸러주세요!! 그러면 깔끔하게 멸치볶음을 드실 수 있습니다!! 이제 불은 끈 상태에서 설탕 아빠 수저 2숟가락, 볶음 통깨 듬뿍 참기름 아빠 수저 한 숟가락, 고추장 아빠 수저 한 숟가락을 넣어 주신 후 볶아주세요!! 중..