매콤
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양파김치 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 6. 23. 21:12
안녕하세요!! 백육 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 양파 김치입니다! 집에 양파가 돌아다니고 있어서 만들어봤어요!! 엄청 쉬워서 금방 만들 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 양파 2개, 설탕, 고춧가루, 멸치액젓, 통깨, 참기름, 다진 마늘 다진 마늘을 빼먹고 사진을 찍었어요 ㅠㅠ 다진 마늘 꼭 필요합니다! 양파를 깨끗이 씻은 후 썰어주세요!! 칼이 미끄러울 수 있으니 조심해서 썰어주면 됩니다! 그리고 눈물도 조심해야 됩니다 ㅠㅠ 양파가 너무 매워서 죽을 뻔했어요.. 매워도 너무 매운 양파였어요... 양파 매운 기를 잡기 위해 찬물에 담가주세요!! 저는 너무 매운 양파여서 1시간 이상 담갔습니다 ㅠㅠ 양파 매운맛이 좋으신 분..
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닭볶음탕 버섯닭볶음탕 달콤매콤 닭볶음탕 만들기요리/한식 2021. 2. 7. 21:10
안녕하세요!! 서른세 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 닭볶음탕입니다!!! 쉬운 요리긴 하나 시간이 다소 걸려요ㅠㅠ 끓여야 되는 부분이 있어서.. 이점 참고해주세요! 그래도 레시피나 만드는 방법은 정말 간단하니 재밌게 봐주세요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 닭볶음탕용 닭 한 마리, 고추장, 맛술, 고춧가루, 맛소금, 설탕, 후추, 각종 채소 채소는 좋아하는 걸로 준비해주면 돼요!! 저는 고추, 버섯, 양파 준비했습니다!! 닭 한 마리를 우선 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요! 그리고 닭껍질을 가위로 잘라주면 됩니다!! 닭껍질을 잘라내면 닭 비린내를 잡아주기 때문에 꼭! 닭껍질을 잘라내주세요!! 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓여주면 됩니다! 물이 팔팔 끓여지면 불을 끄고 물을 버려주..