두부
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명란 두부 덮밥 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 5. 18:30
안녕하세요!! 칠백 팔 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 명란 두부 덮밥입니다!! 정말 간단하면서 맛있게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 밥, 두부, 명란, 김, 달걀, 참기름, 통깨, 맛소금입니다!! 2인분 기준으로 두부는 부침 두부용으로 준비해 주세요!! 명란젓은 먹을 만큼만 준비해 주면 됩니다!! 우선 두부를 네모반듯하게 잘라 주세요!! 이제 구워주면 되는데 팬에 기름을 따로 두를 필요는 없습니다!! 두부를 구워줄 때 참기름 아빠 수저 2숟가락을 넣고 함께 구워주세요!! 이렇게 노릇노릇할 때까지 구워주기만 하면 됩니다!! 그리고 달걀프라이를 해주세요!! 반숙으로 해주면 됩니다!! 반숙 싫어하시는 분들은 완숙도 상관은 ..
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두부장 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 11. 18:30
안녕하세요!! 육백 오십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 두 부장입니다!!! 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 두부, 생강, 간장, 고춧가루, 참깨, 설탕, 맛술(사진을 못 찍었어요) 생강 말고 다진 마늘로 해줘도 됩니다!! 우선 냄비에 물을 끓여주세요!!! 센 불로 팔팔 끓여주면 됩니다! 그리고 두부를 넣어주세요!! 넣어주실 때 뜨거우니까 정말 조심해서 넣어줘야 됩니다!!! 잠시 불을 끄고 넣어주면 됩니다!! 5분 정도만 데쳐주면 됩니다! 그리고 찬물로 한번 헹궈 주면 됩니다!! 이제 양념을 만들면 됩니다!! 양념은 간장 아빠 수저 10숟가락 , 생강 아빠 수저 2/3숟가락, 설탕 아빠 수..