닭
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닭갈비 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2021. 10. 5. 18:19
안녕하세요!! 백구십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 닭갈비입니다!!! 보통 닭갈비는 순살로 많이 하는데 저는 뼈 있는 닭갈비로 해봤습니다!! :) 정말 간단하게 맛있게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 닭 한 마리, 양배추, 맛술, 간장, 고추장, 고춧가루, 맛소금, 후추, 설탕입니다! 닭은 순살로 준비해주셔도 됩니다!!! 아! 그리고 다진 마늘도 필요합니다! 우선 양배추를 원하는 만큼만 깨끗하게 씻어주세요!! 닭고기도 손질을 해주세요!! 닭껍질도 적당히 제거해주는 게 좋습니다!! 그리고 닭고기에 살짝씩 칼집을 내주면 더 좋습니다! 그리고 팬에 넣어주세요! 이제 닭에 밑간을 해줍니다! 후추를 듬뿍 , 맛소금은 4꼬..
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에어프라이어로 오븐치킨 만들기요리/한식 2021. 8. 2. 20:32
안녕하세요!! 백사십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 치킨입니다!! 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있는 담백하고 맛있는 치킨입니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!! 재료는 절단육 닭 , 맛소금, 후추, 식용유, 치킨 스톡 치킨스톡이 없을 경우 미원 or다시다 준비해주면 됩니다!! 우선 닭 손질부터 해주면 됩니다!!! 딱히 할 건 없지만 흐르는 물에 잘 씻어주세요!! 잘 씻어둔 닭에 양념을 합니다!!! 식용유 넉넉하게, 맛소금 아빠 수저 1/3숟가락, 치킨스톡 한 숟가락, 후추 듬뿍 넣어주세요!! 여기서 치킨스톡이 없다면 다시다 or미원을 아빠 수저 반 숟가락 넣어주면 됩니다!! 그리고 잘 버물어 주세요! 이제 냉장고에 숙성을 시켜줍니다!! 2..