느타리버섯
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제육볶음 초간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2021. 7. 23. 18:50
안녕하세요!! 백삼십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 정말 간단한 제육볶음입니다! 최소한의 재료만 가지고 초간단한 제육볶음을 보여드릴게요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!!! 재료는 돼지고기 앞다리살 250g, 느타리버섯 고기만큼, 고춧가루, 맛술, 참기름, 설탕, 맛소금, 후추입니다! (맛술은 없으면 안 넣어도 상관없고, 집에 남은 소주를 대신 넣어 줘도 좋아요) 고추기름부터 만들어 볼게요! 기름을 센 불에 달군 후 고춧가루 아빠 수저 한 숟가락을 넣고, 바로 약 불로 줄여주세요. 조금만 저어 주시면 바로 고추기름 색이 나와요. 이제 바로 고기를 넣어주시고, 참기름을 아빠 수저 한 숟가락만큼 넣어주세요! 고기가 반 정도 익으면 물을 넣어주는데요..
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느타리버섯달걀볶음 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 7. 14. 18:41
안녕하세요!! 백이십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 느타리버섯 달걀 볶음입니다! 그럼 바로 보여드릴게요!! 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 느타리버섯, 달걀 3개, 참기름, 맛소금, 후추 , 굴소스 굴소스가 없으신 분들은 설탕을 준비해주세요!! ㅋㅋㅋ 꼭 없어도 상관은 없습니다!! 느타리버섯은 깨끗이 씻은 후 팬에 넣어주세요! 이때 팬에 참기름을 한 숟가락 넣어주면 됩니다! 그리고 중불로 살짝 볶아주면 됩니다! 볶아주실 때에는 맛소금 2꼬집 후추 취향껏 뿌려주세요! 살짝 볶은 버섯을 옆으로 옮겨준 후 달걀을 풀어주세요!! 3개다 풀어준 후 달걀에 맛소금을 한 꼬집 더 넣어주면 됩니다! 달걀은 스크램블 할 때처럼 해주면 됩니다! 달걀이 익을 때쯤..