냉동고등어
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고등어조림 초간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2021. 7. 22. 18:25
안녕하세요!!! 백삼십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 고등어조림입니다!! 정말 다른 재료 없이 무랑 고등어만 가지고 초간단하게 만들어봤습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 고등어, 무, 고춧가루, 맛소금, 후추, 설탕, 맛술입니다! 파, 양파, 고추 등 여러 가지 야채를 넣어 주면 좋지만, 무랑 고등어만으로도 충분히 깔끔하고 맛있어요! 고등어는 편하게 냉동 손질 고등어 사용했습니다! 자반고등어로 만들어도 괜찮아요. 대신 자반고등어는 많이 짤 수 있으니까 소금만 조절해주시면 돼요. 맛술은 비린내를 잡고 조림의 맛을 잘 잡아주는데 만약 맛술이 없다면, 다시다 나 미원을 반 숟갈 정도만 넣어서 맛을 내주시면 돼요. 오히려 맛술 보다 ..
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고등어 조림, 고등어 무찜, 냉동고등어, 자반고등어 초간단 요리요리/한식 2021. 1. 7. 19:16
안녕하세요! 두 번째 포스팅으로 찾아뵙니다!! 오늘 소개할 요리는 고등어조림입니다! 진짜 너무너무 쉬워요!! Start!! 이것저것 많은 재료 없이 무와 고등어만으로 맛있는 고등어조림을 만들어볼게요. 재료 소개부터 해드릴게요 고등어, 무, 고춧가루, 맛소금, 후추, 설탕, 맛술 파, 양파, 고추 등 여러 가지 야채를 넣어 주면 좋지만, 무랑 고등어만으로도 충분히 깔끔하고 맛있어요! 고등어는 편하게 냉동 손질 고등어를 사용하였어요. 생 고등어만큼 충분히 맛있고 훨씬 편해요 자반고등어로 만들어도 괜찮아요. 대신 자반고등어는 많이 짤 수 있으니까 소금만 조절해주시면 돼요. 맛술은 비린내를 잡고 조림의 맛을 잘 잡아주는데 만약 맛술이 없다면, 다시다 나 미원을 반 숟갈 정도만 넣어서 맛을 내주시면 돼요. 오히려..